ロイヤルパークホテルズjournal
「丸の内、八ヶ岳、そして全国へ。都市と地方の想いをつなぐ、
サステナブルな野菜スープが生まれるまで」記事制作
地方と都会をつなぐサステナブルな“スープ”ができあがるまでのストーリー
2024年9月1日～10月31日の期間限定で提供されているスープが完成するまでの企画の裏側を取材、制作を担当しました。
ロイヤルパークホテルズjournal「丸の内、八ヶ岳、そして全国へ。都市と地方の想いをつなぐ、サステナブルな野菜スープが生まれるまで」記事制作を担当しました。
毎年期間限定でホテルで提供されているサステナブルな取り組みから生まれた野菜スープ。そのスープができあがるまでの企画の発端など、スープになるまでの過程、企業間で連携して取り組んでいるサステナブルへの取り組みについての想いなど、キーパーソンにそれぞれの想いを伺っています。
天気の良い夏の日に、山梨県北杜市で取材・撮影を行った八ヶ岳と南アルプスを望む素敵な景色の写真とともに、記事をご覧ください。
ロイヤルパークホテルズjournalー各ホテルの魅力を発信するべく、ホテルで働くひとりひとりのスタッフ、街とホテルを楽しむ宿泊者など、プランやメニューの企画背景など、さまざまな視点を通してホテルの過ごし方・食・体験を発信しています。
